- Il Barista si occupa della preparazione di caffè, cappuccini, bevande e piatti caldi e freddi e di servire la clientela sia al banco sia ai tavoli. Normalmente viene detto Barman, invece, il professionista specializzato nelle miscelazioni delle bevande o nelle preparazioni gastronomiche, con unâapprofondita conoscenza merceologica.
- Sbocchi occupazionali: è una figura presente in tutte le strutture turistiche: alberghi, ristoranti, agriturismi, resort, pub, discoteche nonchè nelle attività proprie di bar.
I beneficiari del Programma GOL sono:
1) Beneficiari di ammortizzatori sociali in costanza di rapporto di lavoro;
2) Beneficiari di ammortizzatori sociali in assenza di rapporto di lavoro (NASPI o DIS-COLL);
3) Percettori del Reddito di Cittadinanza;
4) Iscritti al programma Garanzia Giovani (NEET);
5) Altri lavoratori fragili e vulnerabili: donne in condizioni di svantaggio, persone con disabilitĂ , lavoratori maturi e disoccupati di lunga durata (oltre i 6 mesi);
6) Working poor, il cui reddito da lavoro dipendente o autonomo sia inferiore alla soglia dellâincapienza secondo la disciplina fiscale;
Termini e modalitĂ di adesione:
Effettuare la domanda c/o il CPI (Centro per lâimpiego di riferimento), indicando il corso organizzato dallâAthena â previa sottoscrizione Patto di Servizio o Patto per il Lavoro
Programma:
– Intrattenere il cliente
– Preparare i servizi bar
– Effettuare il servizio bar
– Effettuare lâallestimento del banco e della sala bar
– Effettuare il rifornimento delle forniture da bar
– Condividere informazioni attraverso tecnologie digitali
Durata:
Il progetto formativo ha una durata di 220 ore (circa due mesi). Cinque incontri settimanali di 6 ore giornaliere
Numero destinatari: min. 12 e max 15 persone
Sede di svolgimento: c/o Athena srl, via Giovanni XXIII, 69 â Isernia.
Titolo in uscita: Attestato di Competenze
Esame finale: non previsto
Š 2014 athenaagenziaformativa. All rights reserved.
- Email: info@athenaagenziaformativa.it | Phone: +39 0865 229874 | P.Iva 00860270941 | via Giovanni XXIII, 69 - 86170 Isernia (IS)
Lascia un commento